Combo Kühlraum für Hotel und Restaurant

Kurze Beschreibung:

Die meisten Kühlräume in Hotelküchen verwenden Kombitemperatur-Kühlspeicher.Weil die Temperaturanforderungen für die Konservierung von frischem Obst, Gemüse und Fleischprodukten unterschiedlich sind und um die Frische von Lebensmittelzutaten zu gewährleisten.Der Kühlraum der Hotelküche verwendet im Allgemeinen einen Kühlraum mit kombinierter Temperatur, einen Teil für den Kühler und einen Teil für den Gefrierschrank.


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Kühlraumbeschreibung

Waren kommen und gehen häufig für den Kühlraum der Hotelküche.Um eine ausreichende Verpflegung zu gewährleisten, füllt das Hotel oft frische Lebensmittel nach, und das Hotel verbraucht jeden Tag eine große Menge an Lebensmitteln.Um die durch häufige Lagerung und Lieferung verursachten Schäden an der Lagerumgebung zu verringern, werden normalerweise PVC-Vorhänge oder Luftschleier außerhalb der Kühlraumtüren installiert, und für Kühlräume von Hotelrestaurants werden automatische Rückkühlraum-Flügeltüren verwendet.

Der Kühlraum befindet sich normalerweise in der Nähe oder in der Küche, wo er anfällig für stehendes Wasser, Unordnung oder Insekten und Mäuse ist.Daher sollte auch der Kühlraum des Hotelrestaurants regelmäßig gereinigt werden.Verwenden Sie abgerundete Ecken oder installieren Sie Bogenaluminium in den Ecken des Kühlhauses, um die Ansammlung von Schmutz zu reduzieren.

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Kühlraumstruktur

Kühlraum besteht aus isolierten Paneelen (PUR/PIR-Sandwichplatte), Kühlraumtür (Flügeltür/Schiebetür/Pendeltür), Kondensationseinheit, Verdampfer (Luftkühler), Temperaturreglerkasten, Luftschleier, Kupferrohr, Expansionsventil und andere Beschläge.

Kühlraumanwendungen

Kühlräume werden häufig in der Lebensmittelindustrie, der medizinischen Industrie und anderen verwandten Branchen eingesetzt.

In der Lebensmittelindustrie wird der Kühlraum normalerweise in Lebensmittelverarbeitungsfabriken, Schlachthöfen, Obst- und Gemüselagern, Supermärkten, Hotels, Restaurants usw. verwendet.

In der medizinischen Industrie wird der Kühlraum normalerweise in Krankenhäusern, pharmazeutischen Fabriken, Blutzentren, Genzentren usw. verwendet.

Andere verwandte Industrien, wie Chemiefabriken, Labors, Logistikzentren, benötigen ebenfalls Kühlräume.

So passen Sie den Kühlraum an

1.Was ist die Anwendung des Kühlraums?
Die Dicke der PU-Sandwichplatte und das Oberflächenmaterial werden dadurch bestimmt.Zum Beispiel verwenden wir in Kühlräumen für die Aufbewahrung von Meeresfrüchten eine Platte aus Edelstahl 304, die korrosionsbeständig ist und eine lange Lebensdauer hat.

2.Was ist die Kühlraumgröße?Länge Breite Höhe
Wir berechnen die Plattenmenge, wählen die Verflüssigereinheit und das Verdampfermodell entsprechend der Kühlraumgröße.

3.In welchem ​​Land soll sich die Kühlzelle befinden?Wie sieht es mit dem Klima aus?
Die Stromversorgung wird von Land zu Land entschieden.Wenn die Temperatur hoch ist, müssen wir einen Kondensator mit größerer Kühlfläche wählen.

Im Folgenden sind einige Standardgrößen für Kühlräume und Gefrierräume aufgeführt.Willkommen zu überprüfen.

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Kühlraumparameter

Changxue

Größe

Angepasst

Temperatur

-50 °C bis 50 °C

Stromspannung

380 V, 220 V oder kundenspezifisch

Hauptteile

PUR/PIR-Sandwichplatte

Kühlraumtür

Kondensatoreinheit——Bitzer, Emerson, GREE, Frascold.

Luftkühler——GREE, Gaoxiang, Jinhao usw.

Beschläge

Ventile, Kupferrohr, Wärmedämmrohr, Draht, PVC-Rohr

PVC-Vorhang, LED-Licht

Kühlraum-Panel

Wir verwenden fluoridfreies Material, es ist umweltfreundlicher.Unsere Kühlzellenpaneele können die Brandschutzklasse B2/B1 erreichen
Die Polyurethanplatte wird durch Hochdruck mit einer Dichte von 38-42 kg/m3 geschäumt.Die Wärmedämmung wird also gut sein.

Kühlraumtür

Wir haben verschiedene Arten von Kühlraumtüren, wie z. B. Flügeltüren, Schiebetüren, freie Türen, Pendeltüren und andere Arten von Türen, die Ihren Anforderungen entsprechen.

Verflüssigereinheit

Wir verwenden den weltberühmten Kompressor wie Bitzer, Emerson, Refcomp, Frascold usw.
Es ist einfach, den automatischen hochpräzisen digitalen Controller mit hoher Effizienz zu bedienen.

Verdampfer

Luftkühler hat DD-Serie, DJ-Serie, DL-Serienmodell.
Die DD-Serie ist für mittlere Temperaturen geeignet;
Die DJ-Serie ist für niedrige Temperaturen geeignet;
Die DL-Serie ist für hohe Temperaturen geeignet.
Für den Schockfroster verwenden wir auch Aluminiumrohre

Temperaturreglerbox

Standardfunktionen:
Überspannungschutz
Phasenfolgeschutz
Hoch- und Niederdruckschutz
Kurzschlussalarm
Automatische Temperaturregelung & automatisches Abtauen
Weitere benutzerdefinierte Funktionen können ebenfalls hinzugefügt werden, wie z. B. Feuchtigkeit.

Wie installiere ich einen Kühlraum?


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